品質管理

東北から首都圏へ向けた交通の要衝にある北上第一倉庫には、最新鋭の低温管理設備を設置し、生産者が丹精込めてつくったお米を出荷直前まで鮮度保持し、年間を通して高い品質のお米を供給することが可能です。

定期的な温度チェックはもとより、お米の外観検査、食味検査も定期的に実施し、品質管理に細心の注意を払うとともに、検査結果については、生産者ネットワークへのフィードバックも行い、お米作りのレベルアップにも役立てていただいています。

現在、全国から東北米に対する多数のお引合いをいただいて2016年10月に完成した第一倉庫はフル稼働状態になっております。それに伴い、新たに第二倉庫も計画しています。集荷量の確保だけでなく年に一回の収穫で年間を通じて品質管理と安定供給をするためには倉庫の役割が重要になりますので、大量のご用命はお早めにご相談ください。